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음식이야기33

죽순의 효능 어마어마하네!! 죽순의 효능 죽순은 자주 드세요? 자주 접할수 있는 식재료는 아니지만 중국집에 가면 짬뽕이나 요리에 들어있어 가끔먹는데 맛과 식감이 아주 좋더라구요~ 내 스똬일~~^^ 죽순은 말그래로 대나무의 새순을 말합니다. 새순이 올라오기 시작하면 무서운 속도로 자랍니다. 그만큼 생명력이 좋다는 뜻이겠죠. 몸에도 좋고 맛도좋은 죽순의 효능 알아보겠습니다. 고혈압 개선 가장 흔한 혈관질환중의 하나인 고혈압 고혈압으로 다른 혈관질환과 심장짛환까지 영향을 줄수 있는 무서운 질환입니다. 고혈암의 원인중의 하나가 짜게먹는 습관 과도한 나트륨 섭취있데요 죽순에는 다량의 칼륨이 들어있어 체내의 나트륨을 배출해주는 기능이 있어 고혈압증상을 개선하거나 예방할수 있습니다. 스트레스 억제 스트레스는 만병의 근원 요즘 현대인들은 이런저런.. 2016. 5. 11.
양파껍질효능 이렇게 좋았어?(양파껍질차효능) 양파껍질효능 저는 양파를 너무너무 좋아해요. 국이나 찌개에 넣어도 맛있고 특히 볶음 음식에 넣으면 완전 굿이죠. 삼겹살 구워 먹을땐 필수!! 몸에도 좋고 맛도 좋은 양파 그 양파가 껍질까지 어마어마한 효능이 있다네요. 그동안 알맹이만 먹고 쓰레기통으로 직행했던 양파껍질효능 알아보께요. 효능 하나 성인병 예방에 도움이 됩니다. 양파껍질은 체내 혈관에 있는 나쁜콜레스테롤 수치를 낮추어 줍니다. 체내 콜레스테롤이 높을때 나타날수 있는 성인병의 발생을 방지해 주겠죠? 고지혈증,고혈압 동맥경화 같은 질병이 해당합니다. 효능 둘 혈관을 튼튼하게 합니다. 나이가 들수록 혈관은 약해지고 탄력이 없어집니다. 음주,흡연 운동부족등이 원인인데요 이 양파껍질이 혈관을 건강하게 젊게 만들어 줍니다. 콜레스테롤도 낮춰주니 혈관속.. 2016. 5. 10.
스테비아효능 건강한 단맛!! 건강고 착한 감미료 스테비아 스테비아는 아직 우리나라에서는 생소한 허브인데요 요즘 건강한 감미료로 각광을 받고 있습니다. 스테비아는 원산지가 중남미의 열대지방입니다. 잎과 줄기에는 '스테비오사이드' 단맛을 내는 성분이 들어있는데 설탕의 닷맛보다 설탕의 당분보다 200~300배 높다고 알려져 있습니다. 스테비아의 잎을씹으면 갈증이 해소되고 상쾌한 느낌미있어 껌대용으로도 사용합니다 스테비아는 설탕에 비해 칼로리는1 % 정도인데 반해 단맛은 월등히 높기때문에 다이어트에 아주 좋습니다. 다이어트중에 차나 커피 음식을 먹을때 설탕의 칼로리 때문에 꺼려시신다면 스테비아가 도움이 되겠네요. 또한 항균 항산화작용이 뛰어나 피부미용과 노화를 늧주는데 효과가 있습니다. 활성산소를 억제하는능력이 녹차에 비해 5배 높다고 하.. 2016. 5. 5.