보리수라는 이름만 듣고는
보리를 달여 만든물? 아님 무슨 곡물종류 일꺼라고
생각할 수 있는데 의외로 아주 이쁜 빨간 열매가 달리는
나무 이름입니다. 보리똥이라고도 부르고요.
맛은 새콤 달콤 약간 떫은 맛이나고 앵두랑 비슷하게
생겼는데 좀더 크고 길쭉해요.
우리나라 토종 보리수는 5~6월에 꽃이펴서 9~10월쯤 열매가 맺는데
요즘은 계량종이 많아서 이맘때 5~6월에 열매를 수확하더라구요.
여러가지 몸에 좋은 효능이 많아서 제철에 수확해 술을 담가드시거나
설탕에 재워 효소를 만들어서 오래두고 드시는 분들이 많아요.
나무나 열매가 이뻐서 관상용으로 심어 기르시는 분들도 있답니다.
보리수는 독이 없고 약용성분이 있어 누구는 먹을수 있고
열매 뿐아니라 뿌리, 줄기, 잎 모두 약으로 사용가능한 기특한 나무예요.
이렇게 좋은 보리수효능 무엇인지 알아볼까요?
보리수효능1. 기침가래 호흡기질환
요즘 핫한 뉴스중 하나가 미세먼지로 인한 대기질 나쁨 인데요.
대기오염이 하루 이틀은 아니지만 이제는 정말 심각한 수준인것 같아 걱정입니디.
미세먼지와 황사 대기오염등으로 기침이나 기관지염, 가래등으로
고생하시는 분들이 많이 늘어나는 것 같아요.
보리수는 장복할 경우 기침이 잦아들고 가래를 삭혀주어 천식등의
호흡기 질환에 아주 좋으며 염증을 억제하는 강력한 소염작용이 있어
기관지 염증은 물론 각종 염증을 진정시켜 만성적으로 기관지염을 앓고있는
분들은 꾸준히 드시면 효과를 보실 수 있습니다.
보리수효능 2. 숙취해소
숙취해소의 좋은 음식으로 알려진 콩나물
그래서 술마신 다음날 콩나물 해장국 많이들 드시죠?
바로 콩나물 뿌리에 많이들어있는 아스파라긴산 때문인데요
보리수에도 아스파라긴산이 많이 들어있습니다.
게다가 수분함량이 80% 이상이라서
술먹은 다음날 심한 갈증과 숙취가 있을때 드시면 주독을 풀어주는데 도움이 됩니다.
보리수효능 3. 혈관질환 예방및 고혈압예방
보리수의 나이아신성분이 모세혈관의 확장시켜주에 우리몸 구석구석 혈액순환이
잘 될수 있도록 하고 콜레스테롤과 중성지방을 제거하여 동맥경화 고지혈증, 협심증등
여러가지 심혈관질환예방 도움이되고
풍부하게 칼륨성분이 고혈압의 원인이되는 체내의 나트륨을 배출하여
많은 분들이 걱정하시는 고혈압 예방에도 효과가 있습니다.
보리수효능 4. 설사멎음& 소염장용
보리수에 떫은 맛을 내는 성분이 탄닌인데 이 탄닌은
변을 단단하게 하여 물설사 계속하시는 분들 설사는 멎게하는 지사제 역할을 하고
소염작용이 뛰어나 각종 염증질환에 효과가 있습니다.
반대로 변비환자 분들은 섭취에 주의해주세요
보리수효능 5. 피로회복 자양강장
보리수의 상큼한맛이 입맛이 떨어진 분들 식욕을 돋아줍니다.
여러가지 스트레스로 인해 요즘 만성피로를 호소하시는 분들 많은데
보리수에는 다량의 비타민 및 미네랄 단백질들이 풍부해서
피로를 빠르게 풀어주고 신진대사를 활발히해서 자양강장에 도움이 됩니다.
보리수 먹는방법은
술을 담가 드셔도 되고
보리수 열매와 황설탕을 1:1 비율로 섞어 재워서
100일이상 두었다가 효소를 만들어 물에타서
차처럼 꾸준히 마시면 효과를 보실 수 있습니다.
더 좋은 효과를 보실려면
보리수 잎을 말린것을 물과 함께 끓여 차로 만들어
보리수효소를 함께 타드시면 효과는 배가 됩니다.
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